2023 Muallif: Melissa Kennedy | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-05-24 13:58
Mazali shirinliklar uchun retseptlar EVArushnits tomonidan "Sweet Tooth" tanlovida bo'lishildi
AVA
250 g Filadelfiya pishloq (qaymoqli pishloq) 3 osh qoshiq. l shakar kukuni · 150 g oq va oq shokolad · shokolad va vanilli don. Krem pishloqini xona haroratida shakar kukuni va mikroto'lqinli pechda eritilgan 100 g shokolad bilan urib, maydalangan don qo'shing, silliq bo'lguncha uring, muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying. 30 daqiqadan so'ng, tvorog massasini oling, haykalchalarni nam qo'llar bilan qiling, so'ng ularni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying, oq shokolad bilan bezang.
shoxrux
Apelsin ertagi (Sabzi shirinliklari) 1/2 kg mayda maydalangan sabzi pishirish bir xil miqdordagi shakarni to'kib tashlang va gruel hosil bo'lguncha past olovda pishiring. Sovuq, maydalangan limon qobig'ini qo'shing (ta'mga). Olingan aralashdan o'zboshimchalik shaklidagi qolip shakllari va shakarga yoki maydalangan vafli bilan aralashtirilgan shakarga o'raladi. Ajoyib shirinliklar chiqdi!
(sabzi kesilgan yulduzlar)
Teya
Lolipoplar. Shakarning 2/4 qismini oling, olovda eritib oling, ¼ qismini limon sharbati va ¼ qismini klyukva murabbo qo'shing. Bir necha daqiqa qaynatib oling. Qaynatayotganda, mog'orni o'simlik yog'i bilan yog'lang. Massani issiqdan olib tashlang, qoliplarga quying. 10 daqiqadan so'ng siz eyishingiz mumkin
Qayta
Pchelki shirinliklar, ingredientlar: 200 g pechene, 50 g maydalangan bodom, 4 osh qoshiq. kakao, 1. st. l. quyultirilgan sut, 3 osh qoshiq. sut, 1 osh qoshiq. sariyog ', 2 osh qoshiq. shakar, limon qobig'i. bezatish uchun: 100 g shakar kukuni, 1 choy qoshiq. quyultirilgan sut, limon qobig'i va bodom bo'laklari. Cookie -larni blender bilan maydalang, yong'oq bilan aralashtiring. Pivo kakao, sut, quyultirilgan sut, sariyog ', shakar, limon qobig'i. Yong'oq pechene va yong'oq bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Olingan massadan kichik ovallarni o'rang. Bezatish uchun shakar kukunini limon qobig'i bilan aralashtiring, chiziqlar va ko'zlarni torting, qanotlar uchun bodom bo'laklarini ishlating.
LaPaloma
Karamel: bir stakan shakar; 4 osh qoshiq sharob, 4 osh qoshiq sharbat; bir qoshiq asal va limon sharbati. Aralashmani sekin qaynatib oling. qalinlashguncha qizdiring. Aralash biroz soviganida (uni qo'llaringiz bilan olish mumkin bo'ladi), raqamlar yasang.
Vikilya
SHOKOLAT TRUFFLESI. 300 g shokolad 50 g sariyog '150 g qaymoq 4 ta sariyog' pechene (80 g) 1 stakan tug'ralgan quritilgan mevalar (quritilgan o'rik, o'rik va boshqalar) 1 ta apelsin qobig'i 1 osh qoshiq konyak Tayyorlanishi: shokoladni mayda bo'laklarga bo'ling, Bir oz sariyog 'qo'shing, qaymoqni qizdiring va qaynab ketguncha uni shokoladga quying. 1 daqiqa kutib turing va ozgina aralashtiring. Aralashmani ozgina sovushini kuting, limon qobig'i, maydalangan pechene, maydalangan quritilgan mevalar va konyak qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va muzlatgichga qo'ying. Biz qoshiq bilan massaga ega bo'lamiz - tez (qo'limizda erib ketmasligi uchun) biz trufflelarni haykal qilib, ularni maydalangan bodomga, kakaoga, maydalangan shokoladga, kokos bo'laklariga, pechene bo'laklariga aylantiramiz. Bizning shirinliklar tayyor.
H @ dya
Sabzi truffle "Rijik" Sabzi yuving, maydalang, shakar bilan aralashtiring, limon kislotasini qo'shing (limonni mayda bo'laklarga qo'shdim), hamma narsani yirtqichlardan soling va qaynatib oling, massa qalinlashguncha doimo aralashtiring, maydalangan shokolad qo'shing va yaxshilab yoğurun.. Issiq massadan to'p shaklida shakarlamalar hosil qiling. Tayyor "shirinliklarni" maydalangan gofretlar, kakao kukuni, shakar kukuni, quruq sut, maydalangan shokoladlarga o'rash mumkin. Men maydalangan limon va maydalangan shokoladni o'rab oldim.
skromna
Truffle (20-24 dona) 150 g quyuq shokolad (72% dan kam bo'lmagan) 150 g qaymoq, 35% yog'li sariyog '2 osh qoshiq. l. rom / konyak / likyor Sepish uchun: 1 osh qoshiq. l. kakao kukuni 2 osh qoshiq. l. maydalangan tuzsiz yong'oqlar 50 g shokolad 0,5 choy qoshiq. sariyog '1. Shokoladni mayda bo'laklarga bo'ling, blenderga soling va unga maydalang. 2018-05-01 xoxlasa buladi 121 2. Kastryulkaga qaymoq quying, sariyog 'qo'shing, spirt qo'shing. Kastryulchani suv hammomiga qo'ying va doimo aralashtirib, aralashmani qaynatib oling, darhol olovdan olib tashlang. 3. Ko'pirtirish, qaymoqli aralashmani shokoladga ingichka oqim bilan quyish; silliq bo'lguncha uring. Olingan aralashmani idishga quying, plastik o'ralgan holda yoping va joylashtiring. 4. Trufflelarni kakao kukuni sepib tayyorlang. Kakaoni tekis idishga soling. Truffle aralashmasidan bir choy qoshiqni tezda to'pga aylantiring, kakaoga soling. Tayyor trufflelarni qog'oz qutilarga yoki tekis idishga soling, darhol muzlatgichga qo'ying. 5. Shokolad bilan qoplangan truffle tayyorlang. Xuddi shu tarzda kichik yong'oq kattaligidagi to'plarga aylantiring. Muzlatgichga qo'ying. Shokoladni mayda bo'laklarga bo'ling va suv hammomida sariyog 'bilan eritib oling. Sovutilgan to'plarni birma -bir issiq shokoladga botirib, darhol olib tashlang va tekis idishga soling. Muzlatgichga qo'ying. 6. Yong'oq sepilgan truffle tayyorlang. Truffle aralashmasining sharlarini yong'oqqa aylantiring va muzlatgichga qo'ying.
Ninel
Quritilgan o'rik-100gr, bodom-100gr, asal-1 osh qoshiq. qoshiq Quritilgan o'rik va bodom nozik kesilgan, asal qo'shing. Qo'llarimizni namlash orqali biz konfet hosil qilamiz. Mazali va juda sog'lom!
♥ Beavis ♥
Truffles "Caravan" Mahsulotlar: yarim paket sariyog ', quruq bolalar aralashmasining yarim qutisi, findiq (bir nechta yong'oqlar) muzqaymoq-muzqaymoq (paket), shokolad 1 bar, bolalar uchun kakao kukuni. Sariyog'ni smetana bo'lguncha eritib oling, muzqaymoqni yumshating. Sariyog ', muzqaymoq va aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring (siz shokolad chiplarini qo'shishingiz mumkin). Muzlatgichdagi xamirni ozgina qotib qolishi uchun oling. Ering, xamirdan truffle yasang, Har bir konfetga yong'oq soling. Tayyor truffle seping. shirin kakao. Bajarildi! Choyingizdan rohatlaning.
)
Flamengo
"Yangi yil shokolad" Sizga kerak bo'ladi: 1- har xil rangdagi shokolad 2- lazzat uchun apelsin (yoki tayyor lazzat) 3- yong'oq 4- shakar yoki shakar kukuni 5- qutulish mumkin tayoqlar (konfet oyoqlari bo'ladi) 6- plastmassa qoliplar, oshpazlik sumkalari va cho'tka … Retsept: biz rangli shokoladni "yengli" selofanli kulrandan olamiz (bu holda 4 ta rang: yashil, qizil, oq va qora) va suv hammomida eritamiz. Alohida -alohida, apelsin lazzatini tayyorlang va yong'oqni mayda to'g'rab oling (bundan oldin ularni qovurishingiz mumkin, mazali bo'ladi)
Shokolad massasi suyuq va bir hil holga kelganda, sumkaning uchini kesib, qolipga yaxshilab siqib oling. Agar biz ko'p rangli haykalchani yasasak (masalan, D. Moroz yoki Kardan odam), keyin cho'tka bilan har bir rang, bosh kiyim va palto - qizil shokolad, sumka - sut, qo'lqop - yashil, soqol va yuz - oq va boshqalar har bir rangdan keyin shokolad yaxshi qotib qolsin. Bunday san'atdan so'ng, biz asosiy rangning yaxshi qatlamini (shaklining yarmidan ko'pidan ko'prog'ini) surtamiz va ichiga mayda yong'oqlar sepamiz, tayoq qo'yamiz (siz plastmassadan foydalanishingiz mumkin) va ozgina sovushini kuting., keyin yana oxirgi shokolad ohangining qatlami. Keyinchalik, siz shokolad qoldiqlari bilan gul shaklida bo'yashingiz mumkin, agar sizning shokoladingiz qorong'i bo'lsa (ramkaga kirmagan ba'zi konfetlarim kabi), keyin uni ustiga chang sepib yoki ozgina namlang. va shakar bilan silkiting, qor
Hammasi shu, bizning shirinliklar muzlatgichda bir -ikki soat qolipga solingan. Olib tashlash oson, juda mazali, "Belochka" konfetini eslatadi
asosiysi ularni qo'llaringda tutmaslik, shokolad tez eriydi
Darhol aytishim kerakki, bu jarayon biroz mashaqqatli, lekin bunga arziydi, butun oila xursand !!!
Kisyulechka
Qulupnay. Tarkibi: vafli, smetana, shakar kukuni, oziq -ovqat ranglari yashil va qizil. Vaflilarni mayda bo'lak bo'lguncha sumkaga soling, ikki qismga bo'ling. Biriga smetana va yashil bo'yoq, ikkinchisiga smetana va qizil bo'yoq qo'shing. 3 ta vafli uchun nisbati 1 yarim katta qoshiq qalin smetana. Ta'mga shakar kukuni qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Barglari bo'lgan qulupnayni haykalga soling. Sovutgichdagi do'konlar. Yoqimli ishtaha.
Sapochka sehrli
Shokoladdagi quritilgan o'rik. Quritilgan o'rik - 7 - 10 dona. Achchiq shokolad -1 bar. Yong'oq - tozalangan 2-3 bo'lak. Quritilgan o'riklarni yarim soat davomida qaynoq suvga soling. Tozalangan yong'oqlarni ozgina qovuring. Shokoladni eritib oling (men buni mikroto'lqinli pechda qildim). Biz quritilgan o'riklarni suvdan chiqarib, quritib qo'yamiz, so'ng yon tomondan kesib, yong'oqlarni ichkariga solamiz (ta'mga ko'p yoki oz). To'ldirilgan quritilgan o'riklarni issiq shokoladga soling, yaxshilab "yuving", chiqarib oling va plastinka ustidagi folga soling (taxta va boshqalar). Keyin bularning barchasini muzlatgichga qo'yamiz. Barcha shakarlamalar qotib qolgach, ularni muzlatgichdan chiqarib, sumkaga soling va muzlatgichda saqlang. Bu mazali! Yoqimli ishtaha!
72. Yelena
"Kashtan" Tarkibi: 1 paket margarin, 3 osh qoshiq. un, 4 tuxum, 3 osh qoshiq / l smetana, 0,5 osh qoshiq / l soda bilan maydalangan 1 osh qoshiq / l sirka, qarag'ay yong'oqlari, mayiz, 7 osh qoshiq / l sut, 1 osh qoshiq / l shakar, 3 osh qoshiq / l kakao, 50 gr … drenajlash. sariyog ', 3 ta paket gofret. Pishirish jarayoni: 1 paket margarinni 3 stakan un, 4 ta qaynatilgan tuxum sarig'i bilan maydalab, 3 osh qoshiq / l smetana, 0,5 choy qoshiq / l soda qo'shing (1 osh qoshiq / l sirka bilan o'chiring). Xamirni yoğurun, 40-50 bo'lakka bo'ling. To'plarni aylantiring, har biriga 3 ta qarag'ay yong'og'i va 3 ta mayiz qo'ying. Oqim uchun 200 C da pishiring. 30 daqiqa. Sovutishga ruxsat bering. Sir: 7 osh qoshiq / l sut, 1 osh qoshiq / l shakar, 3 osh qoshiq / l kakao, 50 gr. drenajlash. yog'lar. Past olovda qaynatib oling va 2-3 daqiqa qaynatib oling. 3 ta vafli paketini maydalang. Sovuq to'plarni issiq muzga botirib, maydalangan vafliga soling. Ajoyib mazali, men tavsiya qilaman!
Nuvola
Shokoladli marzipan bilan xurmo. ingredientlar: marzipan uchun: 200 g shakar shakar, 200 g tozalangan bodom, 1 tuxum oqi, 1 choy qoshiq likyor, bir necha tomchi limon sharbati. Muzqaymoq uchun: 300 g shakar shakar 2 tuxum oqi 1/2 limon Konfet tanasi uchun: Xurmo to'plami, 2 oshxona shokoladli bar. Tozalangan bodomni maydalab, shakar kukuni, oqsil, limon sharbati va likyor bilan aralashtiring. Hamma aralashmani yana maydalab, hosil bo'lgan massadan 3 sm qalinlikdagi qatlam hosil qiling, uni folga bilan o'rab, qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying, bir kechada yaxshiroq. Xurmolarni urug'lardan ajrating, o'rtasini kesib oling va yadroni marzipan bilan to'ldiring. Shokoladni bug 'hammomida eritib oling. Xurmolarni eritilgan shokoladga botirib, salqin joyda panjara ustiga qo'ying. Glaze Limon sharbatini siqib chiqaring. Eleklangan shakarni tuxum oqi va limon sharbati bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Qandolat sumkasidan foydalanib, shakarni shakarlamalar uchun qo'llang. Hammasi! Yoqimli ishtaha!