2023 Muallif: Melissa Kennedy | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-05-24 13:58
Moskvada O'rta er dengizi festivali bo'lib o'tadi, unda Italiya, Ispaniya, Frantsiya, Marokash, Isroil, Kipr, Gretsiya va Turkiyadan gastronomik taomlarning boy palitrasi taqdim etiladi.
Festivalga tashrif buyurib, 7-9 aprel kunlari Fashion Season xarid qilish galereyasida shu hafta oxiri, master -klasslar, dequstatsiyalar va tirajlar dasturida ishtirok etish mumkin bo'ladi.
Frantsuz, italyan va ispan nordon madaniyatiga asoslangan milliy retseptlarga asoslangan pishloq, O'rta er dengizi mamlakatlarining go'shtli taomlari va dengiz mahsulotlari - bu festivalning gastronomik dasturiga e'tibor qaratish kerak bo'lgan birinchi narsa. Bozorda 20 dan ortiq ishtirokchilar bor, ularning assortimenti tashkilotchilar tomonidan festival uchun maxsus tanlangan.
"Gurme deyish mumkinki, biz yaxshi ta'mni biluvchilar sifatida, har doim haqiqiy sifatli haqiqiy mahsulotlarni qaerdan topishimiz bilan qiziqamiz. Shu munosabat bilan, bizning oilamizning o'ziga xos urf -odatlari bor va bu bizga juda yoqadi. Har bir mahsulot uchun o'z etkazib beruvchimiz bor. Biz yuqori sifatli mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini va Evropa, shu jumladan nodir mahsulotlarni qayerda buyurtma qilishni bilamiz. Bu taomlarning ta'mi bor. Bu erda vijdonli ishlab chiqaruvchilar va ongli xaridorlar bilan uchrashadigan maydonga aylanadigan oziq -ovqat bozorini yaratish g'oyasi paydo bo'ldi”, - tushuntiradi gastronomik bozorlar va festivallar tashkilotchilari Anatoliy va Marina Rudenko.
Jeymi italyan restorani, ayniqsa O'rta er dengizi festivali mehmonlari uchun maxsus syurpriz tayyorladi: stendda uy qurilishi makaronini tayyorlash uchun haqiqiy mashina paydo bo'ladi. Mehmonlar o'zlarining oshpazlik asarlarini yaratish uchun har qanday shakldagi yangi uy qurilishi makaronini sotib olishlari mumkin. Bundan tashqari, stenddan tashqari, soslar, zaytun moyi va boshqa italyan taomlarini sotib olishingiz mumkin. Shuningdek, bozorga tashrif buyuruvchilar oshpazlik mahorat darsiga guvoh bo'lishlari mumkin, unda restoran oshpazi makaron tayyorlaydi, uy oshpazligi retseptlari bilan bo'lishadi, shuningdek, turli mintaqalardagi italyan oshxonasi sirlarini ochib beradi.
Provence uslubidagi zargarlik buyumlari, sovg'alar va bezak buyumlari nafaqat mazali, balki chiroyli biluvchilarni ham quvontiradi. Modachilar Isroil marvaridlaridan yasalgan sevimli zargarlik buyumlarini, O'rta er dengizi asosidagi zargarlik buyumlarini sinab ko'rishlari va sotib olishlari, shuningdek, Italiya va Frantsiya bit bozorlarining dizaynerlik buyumlari bilan o'zlarini erkalashlari mumkin bo'ladi.