2023 Muallif: Melissa Kennedy | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-05-24 13:58
Banan va apelsin siropining yumshoq shirinligi va, albatta, romning ajoyib kombinatsiyasi!
Xamir. Odatdagidek, pancake xamiri uchun 1 qism (100 gramm) un va uch qism sutning nisbati olinadi. Unga bir chimdik tuz, bir choy qoshiq shakar, yarim apelsinning maydalangan qobig'i tushiring, aralashtiring, quduq yarating va sutning yarmiga to'kib tashlang, bir hil xamirga aralashtiring.
Qolgan sutni to'kib tashlang, ikkita tuxum qo'shing.
Silliq bo'lguncha aralashtiring. Bir chetga surib qo'ying.
Sirop (sos). To'rt osh qoshiq shakarni bitta apelsinning ta'mi bilan aralashtiring.
200 ml apelsin sharbati qo'shing (yangi siqilgan, bitta katta suvli apelsin).
Qaynatib oling, shakarni eritib, muzlatgichga qo'ying. Hammasi bolalar uchun.
Qo'lda bir shisha qorong'i rom bor edi, u kreplarga joziba bag'ishlaydi, lekin agar siz qorong'i romni topmasangiz, odatdagi rom va quyuq shakarni oling, masalan Dark Muscado.
Kattalar uchun 2-4 osh qoshiq rom qo'shing.
Bananlarni ingichka bo'laklarga bo'ling.
Xamir va bananlarni pechka yoniga qo'ying. Qozonni qizdiring.
Xamirni skovorodkaga to'kib tashlang va pancake bo'lmaguncha darhol banan bo'laklarini qo'ying. Agar pan Teflon bo'lmasa, xamirga oldindan bir osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing.
Keng spatula bilan aylantiring va orqa tomondan qovuring. Birdaniga uchtadan, iliq bo'laklarga soling.
Siz 10 ta pancake olasiz. Sirop bilan sug'orib oling. Siz eyishingiz mumkin!